BASERRITARRAK

Berezia: zukuak

Santa Klara baserritik ekologikoki ekoitzitako zukuen aukera iritsi zaigu, ustiategian bertan hautaturiko frutaz eginak, azukrerik erantsi barik. Prozesu osoa baserriko lantegian egiten da: fruta prentsatu eta zukua pasteurizatu egiten da, %100 naturala den edaria lortzeko. Gainera, Zornotzako Uxarte sagardotegiko sagar-zukua eskaintzen dizugu, baserrian bertan dauden fruta-arboletan zorrotz aukeraturiko sagarrez artisau-eran egindako produktua.

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