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CERVEZA "LAUAXETA" ETXEANDIA GARARDAUAK

“LAUAXETA” ES LA CERVEZA STOUT NEGRA QUE FABRICAMOS TODO EL AÑO.

4-5% VOL. ALC.

AMARGOR: 15-25 IBU

COLOR: 45-55 (EBC)

ESTILO RELACIONADO: STOUT, PORTER

VISTA: INDISCUTIBLEMENTE NEGRA. ESPUMA MARRÓN O BLANCO OSCURO CON EVIDENTES RIZOS OSCUROS. CARBONATACIÓN MEDIA. ABUNDANTE ESPUMA. EL SERVICIO AL GOLPEAR SE APRECIA EL CUERPO QUE TIENE YA QUE TARDA EN COLAPSAR.
AROMA: AROMA MEDIO-ALTO A MALTA TORREFACTA.
SABOR: SABOR TORREFACTO; CAFÉ, CACAO PURO Y MATICES A REGALIZ. PUNTO DE ACIDEZ DEBIDO AL EFECTO DE LA MALTA TOSTADA. POCO LUPULIZADO. NULA PRESENCIA DE ALCOHOL.
CUERPO: CUERPO LIGERO Y MEDIA CARBONATACIÓN. FRESCO Y LIMPIO CON UN TOQUE SECO AL FINAL.
GENERAL: FÁCIL DE BEBER Y REFRESCANTE, PERO PARA QUIEN LE GUSTEN LOS SABORES INTENSOS.

INGREDIENTES: AGUA, MALTA DE CEBADA, AVENA, LÚPULO Y LEVADURA

 

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